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エースコック【つゆ焼きそば】
JUGEMテーマ:グルメ


今日、話題になっているエースコック【つゆ焼きそば】を食べてみました。

エースコックつゆ焼きそば
エースコック【つゆ焼きそば】

「つゆ焼きそば」といえば、黒石市でよく食べられているということで気になっていたものの、なかなか食べに行けなかった。
そんな中、カップ麺として発売されたので、早速食べてみました。

エースコックつゆ焼きそば
↑【つゆ焼きそば】の作り方

作り方は、普通のカップ焼きそばを作った後に、スープを入れるという手順。
当然ながら熱湯は2回使うので多めに用意しないと、後で大変なことに・・・。

エースコックつゆ焼きそば
↑まずは焼きそばの出来上がり!

この後、スープを入れるのですが・・・

エースコックつゆ焼きそば
↑この状態で、味見〜^^

このままでも、結構美味い〜(^0^)
モチモチした食感の平太麺に甘味のあるソース。
思わず、2、3口食べてしまった・・・(汗)

焼きそばが無くなっちゃう前に、早速スープを入れます。

エースコックつゆ焼きそば
↑つゆ焼きそばの完成です^^

スープを飲んでみると、醤油味のスープにソースの甘味がほんのり加わってなかなか美味い!
思ったよりソースの味が強くないので、意外にサッパリしています。

エースコックつゆ焼きそば

麺を食べてみると、こちらも焼きそば状態で食べるよりサッパリした感じになります。
けど、ソース味がしっかり効いているので物足りないという感じはありません。

醤油味にソースの風味がほんのり加わってコクが出たスープ、対して甘味のあるソースに醤油味のサッパリ感が加わった麺。
それぞれの味がしっかり残っているところが予想外。
(もしかしたら、スープはソース味が強くなりコッテリに、逆に麺はソースの味が薄くなってしまうんではないかという想像をしていたので・・・)

正直、どういうもんだろう?という興味本位だけでたべてみた【つゆ焼きそば】だったのですが、想像以上に美味かった^^

現地の【黒石つゆ焼きそば】是非食べてみたくなりました。
| インスタントラーメン | 00:48 | comments(0) | trackbacks(0) |
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