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初体験・・・かな? 〜ホワイトアスパラ〜
JUGEMテーマ:グルメ

先日、我が家に届いたお届け物。
 

↑ホワイト・グリーンアスパラと生ハム・ベーコンの詰め合わせ。

札幌に住む妹からの贈り物です。

連絡があってからなかなか来ないな〜と思っていたら、摘みたてをその日に発送するそうな・・・

なるほど、それじゃぁいつになるかわからないですもんね〜f^^;


↑妹一押しの食材は、このホワイトアスパラガスです。

デカッ!!!

ホワイトアスパラガスって、こんなにでかいのか???

そういえば、今まで食べた事無かったような気がします。


↑早速、妹お勧めの調理法、網焼きします^^

表面にチョコッと焦げ目が付いた所でひっくり返し、ジュジュっと汁が滴り落ちたあたりが食べごろ^^

焼いている最中から、ワクワクしちゃいます(笑)

塩コショウで味付けして、いただきま〜す!


↑表面の香ばしさと、噛むと出てくる甘い汁が、ホントに美味い!!!

酒の肴にもってこいですね〜^^

美味い一品を送ってくれた妹に、感謝感謝です!!!

残りのグリーンアスパラとかも、期待大ですね〜^^


さて、次は何の北海道特産が届くのかな〜

期待してますぞ〜!(笑)

| 酒の肴 | 23:57 | comments(0) | trackbacks(0) |
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