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最近の朝食は・・・
先日、紹介した【手作りの味 とまとけちゃっぷ】

手作りの味 とまとけちゃっぷ

最近の朝食では、こんな食べ方にはまっています^^


/パンを普通にトーストにして

トーストにとまとけちゃっぷ

◆攫蟶遒蠅量 とまとけちゃっぷ】を薄く塗ります。

トーストにとろけるチーズ

そして、【とろけるチーズ】を載せます。


ハイ、出来上がり!

簡単でしょう?

具の無いピザトーストと言ったところでしょうか。
これがまた、本当に美味い(^0^)/

具を載せるともっと美味くなりそう〜^^

この【手作りの味 とまとけちゃっぷ】は、ピザのソースとしてもそのまま使えそうです(^0^)
| 青森県産品 | 00:23 | comments(2) | trackbacks(0) |
深浦特産 【つるつるわかめ】と【つるつるキャロット】
今日の晩飯で深浦特産の【つるつるわかめ】と【つるつるキャロット】を食べてみました(おかずの一品として)。

つるつるわかめ つるつるキャロット

株式会社ふかうら開発 【つるつるわかめ】(左)と【つるつるキャロット】(右)

【つるつるわかめ】は、以前食べたことがあったけど【つるつるキャロット】は初めて^^

つるつるわかめとつるつるキャロット

お皿に盛り付けて、めんつゆをかけて食べました。
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| 青森県産品 | 00:31 | comments(0) | trackbacks(0) |
手作りの味【とまとけちゃっぷ】
昨日(24日)、マエダストアの西バイパス店で21日から26日まで開催されている「まるごと青森 商工会特産品ぷらざ」に行ってきました。

このイベントは、青森県産品が大集合するというもの。

今回のお目当ては蓬田村から出展されている【手作りの味 トマトケチャップ】です。

手作りの味 とまとけちゃっぷ

今日の朝食で、オムレツにかけて食べてみました^^

オムレツにとまとけちゃっぷ


美味〜い(^0^)/

トマトの酸味が思ったより強くなく、玉ねぎとにんにくの甘みがフワ〜と口の中に広がる。
(少し砂糖も入っているようだけど、砂糖だけではこのコクは出ないと思う・・・)

トマトケチャップというより、トマトソースという方が似合うような気がする^^
(それだけ味わい深い〜^^)

本当に料理の美味さを引き立ててくれるケチャップです!

是非、一度、お試しくださいね〜^^



今回のイベントを逃した方は、コチラでも青森県産品が紹介されています。

オンラインショッピングモール「あおもり三昧」
| 青森県産品 | 21:13 | comments(6) | trackbacks(0) |
奥入瀬黒豚炭火焼
チョット前の話になりますが・・・

「道の駅とわだ」に行った時に購入した【奥入瀬黒豚炭火焼】を食べてみました。

奥入瀬黒豚炭火焼
↑奥入瀬黒豚炭火焼 1,050円

説明書きでは電子レンジで数分(何分か忘れた^^;)温めるとありましたが、私はこの方法で温める!

奥入瀬黒豚炭火焼網焼き

もちろん、網焼き!
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| 青森県産品 | 19:24 | comments(0) | trackbacks(0) |
カマラードの家 【紅玉パイ】
昨日の午後、プラッと「道の駅とわだ」までお買い物に行ってきました。

そこで見つけた一品。

紅玉パイ1
カマラードの家 【紅玉パイ】

倉石産の紅玉を使った、手づくりのアップルパイです。

紅玉パイ3

紅玉パイ4

紅玉のほのかな酸味が食欲をそそる^^

とにかく美味い!

二人で食べたら、あっという間になくなっちゃいました^^;

甘さ控えめなので、男性にもオススメできる1品です(^0^)/
| 青森県産品 | 11:30 | comments(2) | trackbacks(0) |
今日の酒の肴その2 【青森シャモロック手羽先炭火焼】
この前の日曜日(2月25日)に、青森市浪岡にある道の駅なみおか「アップルヒル」で購入したこの一品

手羽先炭火焼
↑【青森シャモロック 手羽先炭火焼】

青森シャモロックは、巷で話題になっている青森県産品の地鶏。
なかなか食べることが出来なかったので、非常に楽しみ〜(^^)

すでに炭火焼されていて、温めるだけで美味しくいただけそうだったけど、ここはもっと美味しくいただくために網焼きしてみる。

真空パックを開けると、炭火の香ばしい匂い〜^^
これは期待できそう!

手羽先炭火焼2

焦がさないように、中火でじっくり温める・・・。

しばらくすると
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| 青森県産品 | 00:40 | comments(6) | trackbacks(0) |
八戸市の帰りによった道の駅「とわだ」で買った物
12月10日に八戸市に行った帰り、道の駅「とわだ」に寄って購入したのがコレ↓

ダチョウの刺身
↑ダチョウの刺身〜!

以前、ここに来たときに発見してから気になっていたのですが、今回やっと購入!!!

ダチョウの刺身アップ
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| 青森県産品 | 01:45 | comments(4) | trackbacks(0) |
本日の晩飯は戦利品で・・・
「道の駅みさわ」の帰りに「道の駅浅虫温泉」で休憩。

ここで見つけた美味そうなもの

鴨のハンバーグ
↑鴨のハンバーグ
フランス原産バルバリー種の鴨の肉100%でつくったハンバーグとのこと。
そういえば青森県で三大珍味のひとつ、フォアグラを生産し始めたことは知られています。
そのあまりもの?の鴨の肉でつくったハンバーグでしょうか?

であるとすると期待大です!
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| 青森県産品 | 23:38 | comments(0) | trackbacks(0) |
新青森県産米「まっしぐら」
本日は、青森県産米のニューブランド「まっしぐら」の発売開始日です。

下北半島の帰りに「ラ・セラ東バイパス店」に寄ったら、「まっしぐら」が販売されていたので思わず購入!

まっしぐら
↑青森県産米「まっしぐら」
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| 青森県産品 | 23:50 | comments(0) | trackbacks(0) |
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金利差がスワップポイントとして加算